立冬吃饺子的由来（习俗延续：立冬吃饺子的由来）

摘要：习俗延续：立冬吃饺子的由来 起源传说 冬至、春节、端午节、中秋节，是中国传统的四大节日。除了这四个比较统一的日子外，中国各地还有很多在特定日子要进行的庆祝活动。其中，立冬

习俗延续：立冬吃饺子的由来

起源传说

冬至、春节、端午节、中秋节，是中国传统的四大节日。除了这四个比较统一的日子外，中国各地还有很多在特定日子要进行的庆祝活动。其中，立冬吃饺子就是一个非常受欢迎的习俗。

相传，吃饺子最早起源于中国北方地区。在很久以前的时候，北方地区的天气十分寒冷，人们需要有一种暖身的食物。\">这时候就有一个古代医生建议人们做一些热腾腾的饺子，用肉和蔬菜做馅，把馅包在外形酷似角儿的薄皮子里，蒸或煮熟然后食用。因为饺子的样子像一个张开的口，所以被古人称之为“交口”，是寓意年年“口舌平息，家和万事兴”的吉利食品。

象征意义

除了富有象征意义外，饺子还有很多实际的作用。比如，除夕夜整家人一起包饺子，一来能够传统主妇的技艺，二来也能够整合全家人的力量，给予家庭成员更多的关注和归属感。此外，对于过去的农民来说，包饺子也是一项非常重要的技能。农民们一年到头都要干农活，到了冬天，他们复习包饺子的技艺，可以让他们感受到生活的美好和轻松。

现代演变

随着人们生活水平的提高，吃饺子的习俗也随之改变。而现在，饺子还被赋予了一种比较新的意义。在很多餐馆里，人们可以品尝到各种口味的饺子，甚至有一些地方会举办吃饺子比赛，增加节日气氛。饺子节游戏、饺子节活动也逐渐地成为一个城市的特色，吸引了越来越多的人们参加。

所以在寒冷的立冬这一天，我们可以尝试一下包饺子，不仅能够感受到冬天的温情，还能了解这个有着几千年历史的传统习俗。